韓国屋台料理とプルコギ専門店 ヒョンチャンプルコギ　福山駅前店

北海道産のブランド豚、塩、サンチュやバジル、切り方、食べ方にとことんこだわったサムギョプサル

2199円（税込）

北海道の大地が育てた、"脂まで美味しい" ブランド豚。広大な自然、澄んだ空気、徹底した飼育管理。北海道ならではの環境で、じっくり丁寧に育てられた絶品の豚を朝摘みサンチュに包んでお食べください！

大人気！バジルで食べるこだわり抜いたサムギョプサル♪肉にこだわったからこそできる食べ方

0円(税込)

広島発上陸、バジルで食べるサムギョプサル。大分県の日本一の品質を誇るバジル農家からフレッシュで上質なバジルと北海道産の上質な旨い油のサムギョプサルを弊社独自のブレンドのハーブスパイスで食べてみて下さい！

【期間限定！】大流行、釜山の漁師飯、ナッコプセをリリース

１人前1999円から

釜山発祥の郷土料理、漁師飯、ナッコプセをリリース！ヒョンプルの本気のナッコプセを是非ご賞味ください！ナッコプセとは　ナッ＝ナッチ（手長だこ）　コプ＝コプチャン（小腸）　セ＝セウ（海老）　が入った甘辛い釜山飯です

毎日店内で手作り！もちもちで肉汁たっぷり熱です！

料理人が一つ一つ心を込めて包む韓国餃子「マンドゥ」。ぷりぷりの海老を１尾まるっと使用した海老マンドゥに、辛い物好きにはたまらない青唐マンドゥも！１個単位でご注文いただけるので、ぜひ食べ比べてお好みのマンドゥを探してみてください♪

店員が焼いてくれるシステムで初心者にも嬉しい♪

当店では名物のヒョンチャンプルコギやサムギョプサルなどは、スタッフが目の前で調理させていただきます！プロにお任せなので、いい感じに焼きあがったらお声がけいたします。お好みの薬味と共に自慢の逸品をご賞味あれ◎

サムギョプサルセット

2,199円(税込)

豚バラ肉150g＋【食べ放題】サンチュ、ゴマの葉、薬味セット（青唐スライス、ニンニクスライス、サムジャン）、キムチ、もやしナムル、パジョリキルムジャン、テンジャンソース

豚バラ肉

1,429円(税込)

150ｇ

豚トロ

879円(税込)

100ｇ

豚肩ロース

879円(税込)

100ｇ

コプチャン（丸腸）

659円(税込)

100g

豚タン

769円(税込)

100g

豚ハラミ

769円(税込)

100g

チヂミ

769円(税込)

チーズチヂミ

989円(税込)

海鮮チヂミ

1,099円(税込)

チャプチェ

989円(税込)

タンミョンと呼ばれる春雨と野菜などをごま油と調味料で炒めた韓国料理です。

オジンポックム

989円(税込)

イカと野菜をコチュジャンなどの調味料で炒めたピリ辛の韓国料理

豚キムチポックム

989円(税込)

自家製キムチが決め手の豚キムポックン

タッカルビ

769円(税込)

鶏肉をコチュジャンベースで炒めた韓国料理

チーズタッカルビ

879円(税込)

トロトロチーズをトッピング　甘辛くて女性に大人気

ケランチム

659円(税込)

『ケラン』が鶏の卵、『チム』が蒸す、卵の蒸し料理。韓国の家庭料理で、日本でいうと茶碗蒸しに似た料理。ふわっふわ触感がクセになる。

チーズケランチム

769円(税込)

ケランチムにチーズをトッピング

トッポギ

769円(税込)

お餅を炒め、煮込んだ韓国屋台料理

チーズトッポギ

879円(税込)

トッポギにチーズをトッピング

コッチョリ

549円(税込)

コッチョリとは新鮮な白菜を当店自慢のヤンニョンジャンで表面だけ漬けた白菜キムチの浅漬け白菜生キムチ。シャキシャキ感とみずみずしさがクセになる。

アボカドキムチ

439円(税込)

長芋キムチ

439円(税込)

白菜キムチ

329円(税込)

オイキムチ

329円(税込)

カクテキ

329円(税込)

キムチ３種盛り

659円(税込)

クリームチーズチャンジャ

769円(税込)

チャンジャキムチ

659円(税込)

エゴマ醤油漬け

439円(税込)

青唐辛子の醤油漬け

439円(税込)

豆もやしナムル

439円(税込)

韓国冷奴

439円(税込)

韓国海苔

219円(税込)

チョレギサラダ

769円(税込)

たくさんの生野菜の上に韓国ドレッシングの組み合わせがチョレギサラダの定番です。

やみつき白菜

439円(税込)

塩だれベースのドレッシングと塩昆布がたまらない。みずみずしい白菜の葉っぱに和えたドレッシングと程よい塩味の塩昆布。美味しすぎてつい食べ過ぎてしまう通称『悪魔の白菜サラダ』

ヒョンチャンユッケ

879円(税込)

レアステーキ肉をユッケ風にし特製ダレと絡めたヒョンチャンオリジナルの自慢の逸品

センマイ刺し

659円(税込)

牛の第三胃袋で、ほどよい歯応えとさっぱりとした味わい。酸味が特徴の韓国酢味噌（チョジャン）と一緒にお召し上がりください。

カンジャンセウ(エビ)

659円(税込)

生で食べれる海老を厳選し、当店自慢の特製醤油ダレに漬け込み、海老のみその旨味も凝縮された逸品。

カンジャンケジャン

2,199円(税込)

韓国に行ったら必ず食べたい逸品。新鮮な渡り蟹の身の甘み、とろけるような柔らかさが醤油ダレとマッチ。特製醤油ダレに漬け込んだケジャンをご賞味あれ。

ヤンニョンケジャン

2,199円(税込)

甘辛いヤンニョムに漬け込み『蟹のキムチ』風な料理。

肉汁マンドゥ１個

219円(税込)

肉汁が溢れ出す本格韓国マンドゥ

肉汁青唐マンドゥ１個

219円(税込)

青唐辛子の刺激がクセになる

肉汁海老マンドゥ１個

329円(税込)

贅沢に海老一尾丸々包んだ肉汁マンドゥ

肉汁マンドゥ３種盛り

659円(税込)

ポッサム（サンチュセット付き）

1,429円(税込)

ポッサムとは、茹でた豚肉を薄切りにし、キムチやニンニクなどと一緒にサンチュ、エゴマの葉などで巻いて食べる韓国料理です。

ヒョンチャンスパイス（１本）

219円(税込)

辛みの効いたスパイシーなチキン。※写真はイメージです

チェダースノー（１本）

219円(税込)

プレーン/ハニーマスタード（１本）

各 219円(税込)

ヤンニョム（１本）

219円(税込)

チーズボール

659円(税込)

平壌冷麺

769円(税込)

平壌冷麺は韓国で言う水冷麺（ムルレンミョン）。蕎麦粉を使ったコシのある麺と牛骨から取った透明であっさりしたスープが特徴。キリッと冷たいスープにお好みでお酢とカラシで自分好みにアレンジ。

釜山ビビン麺

879円(税込)

ビビン麺は、韓国発祥の料理で辛くて冷たい麺料理。ビビンとは混ぜるという意味なので混ぜ麺を意味します。冷たい！辛い！うまい！

ノグリラーメン

659円(税込)

『ノグリ』は、韓国語で『タヌキ』という意味。唐辛子と魚介ベースのスープとコシのあす太い麺で、もちもちとした食感とうどんのような食べ応えが特徴。

ヒョンチャンジャージャー麺

879円(税込)

韓国で生まれた謎の記念日『ブラックデー』（4月14日）ブラックデーに食べる黒い食べ物の代表格。韓国ドラマでもよく見る甘辛い麺料理。

ラッポギ

769円(税込)

ラーメンとトッポギの合成語。トッポギの中にラーメンの麺を入れた若者人気の韓国B級グルメ。

カルグクス

879円(税込)

韓国のうどん。カル『包丁』で切った『ククス』麺という意味。アサリから取った出汁であっさりとした優しい味。辛いのが苦手な方やお子様にもおすすめ！

ヒョンチャンキンパ

769円(税込)

キンパは韓国のストリートフードとしても知られ、キンパ専門店うあ屋台で手軽に購入できることや、見た目も色鮮やかで栄養バランスもいいことから韓国食文化の料理として欠かせない存在です。子供から大人まで幅広い人気がある韓国の国民食であるキンパをヒョンチャンプルコギで！

プルコギキンパ

879円(税込)

チーズキンパ

879円(税込)

石焼ピビンパ

879円(税込)

石焼ユッケピビンパ

1,099円(税込)

ライス

329円(税込)

チュモッパ

769円(税込)

『チュモク』が拳（こぶし）、『パブ』がご飯という意味です。日本では、『おむすび』や『握り飯』とも呼ばれている。一度食べたら止まらない悪魔的美味しさの一口おむすび。自分好みの大きさに握ってご賞味ください。

スンドゥブチゲ

989円(税込)

スンドゥブチゲは韓国の代表的な食堂メニューでもあり、家庭でも食べられている料理。スンドゥブは漢字で書くと『純豆腐』出汁はアサリなど貝類や豚肉などを使う。心も身体も温まるスープです。

プデチゲ

989円(税込)

肉、野菜、豆腐などチゲの材料と共に、ソーセージやスパム、インスタントラーメンの麺などを辛く味付けしたスープで煮込んだ鍋料理。元々は韓国の軍隊で食べられていて、朝鮮戦争以降、米軍から流れてきたスパムやソーセージをキムチチゲに入れたのが始まりです。

サムゲタン

2,089円(税込)

『参鶏湯（サムゲタン）』とは、鶏一匹まるまる使い、高麗人参やニンニク、ナツメ、クリなどと一緒に煮込んだスープ料理です。

カンジャタン

989円(税込)

『カンジャタン』とは、豚の背骨をじゃがいもやエゴマの葉など、たっぷりの野菜と一緒にピリ辛のスープで煮込んだ鍋料理です。

ソルロンタン

769円(税込)

ソルロンタンとは韓国の伝統的な牛骨スープ。長時間煮込まれた白濁されたスープは深い旨味とコクがありながらもあっさりとした味わい。

わかめスープ

439円(税込)

▼本格韓国デザート

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【まるで韓国の屋台街】ネオンサインに誘われ店内に入れば、見渡す限りのハングル語による案内板やカラフルな照明、ドラム缶に天板を載せたテーブルなど、ニューレトロな雰囲気の空間が広がります！まるで韓国旅行に訪れたようなトリップ感を楽しみながら、非日常的なひとときをお過ごしください♪

【カウンター席】オープンキッチンとなっており、カウンターからのライブ感も味わえちゃいます！目の前での実演やスタッフの調理風景、店員さんとの会話なども楽しんでいただけると思います♪

【ゆったり座れるソファ席】韓国ネオン看板とハングル文字に囲まれてソファ席で韓国気分を存分に味わってください。お子様も座りやすい席となっております。

店内で手作りされたマンドゥ（韓国餃子）

毎日店内で手作りされるマンドゥは絶品です。もちもち・プリプリ食感と肉汁溢れる旨味・甘味が堪能できます♪各種一つずつからご注文いただけます！

話題の韓国デザート『パッピンス』

熱い夏にピッタリの韓国デザート『パッピンス』をご用意。甘辛旨の韓国料理を堪能した後はお口直しに話題のデザートを是非ドウゾ♪

１００種類以上の韓国料理

ケジャンや和牛ユッケ、チヂミ、手作りマンドゥ、ケランチムにビビンバ、スンドゥブ、本格韓国料理！

本気のサムギョプサル

肉にこだわりを持っているからこそ、当店ならではのサムギョプサル！豚の油とバジルだけで食べてみて！

大人数OK！歓送迎会に◎

トリップ気分を味わえる非日常感が魅力！ドラム缶テーブルやハングルサインがニュートロな雰囲気を演出！!

大迫力！ソウルプルコギ

ヒョンチャンプルコギをメインに据えた「ソウル式プルコギ堪能コース」に2時間の飲み放題を付けたコース♪

サムギョプサルを堪能！

「サムギョプサルコース」に、たっぷり2時間分の飲み放題をつけた飲み会などのシーンに最適なプランです！

最大72名様まで収容可！

最大収容人数：72名様！小宴会から大宴会まで、ご予約承っております！

生ビール・マッコリを含む！充実の飲み放題プラン◎

当店のお料理のみコースには、すべての飲み放題をお付けすることが可能でございます！その内容は焼酎やサワー、ハイボールなどのスタンダードなドリンクの他、韓国でこよなく愛されている「美酢」の名種カクテル（ノンアルコール含）もラインナップ♪全50種以上のドリンクが揃っています◎

チャミスルや美酢など韓国でこよなく愛されるドリンク！

韓国の伝統的な飲み物であるシッケをはじめ、あまーいボンボンジュースやチルソンサイダーなどハングル語のデザインが可愛い韓国ドリンクも数多く揃えています♪

土日祝限定韓国定食！11:30~自慢の韓国御膳

11:00から14:00まで昼定食開始。大人気の自家製スンドゥブ・ビビンバ定食から、ご飯に合いまくりデジカルビ定食など種類豊富に取り揃えております。　　韓国定食：900円から（税別）

新鮮な海鮮を使った海鮮カンジャン丼食べ比べ

当店特製の醤油タレにじっくり漬け込んだ、サーモン、赤海老、渡り蟹を少しずつ丼にしました！インスタ映え間違いなし！カンジャンサーモン、カンジャンセウ、カンジャンケジャンの丼をどうぞ！

11時半~17時まで昼飲みハッピーアワー♪もちろん夜メニューも提供しております！

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お昼も、楽しく飲める！平日は16時~のところ、土日祝限定で11時半~17時までに時間延長！【ハイボール・レモンサワー99円（税込109円）/生ビール199円（税込219円）】ランチタイム中ももちろんディナーメニューも楽しめます！

カンジャンセウ定食

2,090円(税込)

プリップリの赤海老を当店自慢の特製醤油タレに漬け込んだカンジャンセウはご飯に合うこと間違いなし！　とびこをふんだんに使った丼にセウを入れ、エビのプリっと、とびこのプチっを味わってみてください！

ポッサム定食

1,430円(税込)

北海道産ブランド豚「夢の大地」豚バラ150gを蒸してヘルシーにサンチュに巻いて特製味噌サムジャンと特製タレに潜らせてどうぞ！